Ajudar a salvar o mundo (sem muito esforço)!

Você não precisa ser um ativista do Green Peace ou do WWF para ajudar o planeta. Um dos maiores problemas que enfrentamos é o consumo excessivo, principalmente de produtos que não são produzidos de forma sustentável. Ou seja, dependendo do que você compra, você está ajudando a desmatar nossas florestas, poluir nossos rios e aumentar a pobreza de pequenos agricultores.

Felizmente está cada vez mais fácil fazer as escolhas certas no supermercado. Várias marcas como as listadas abaixo fazem o seu dever de casa e verificam que os produtos estão sendo produzidos de forma sustentável. Mas você sabe o que todas essas marcas significam? Existe uma que é melhor ou pior?  Ai vai um pequeno guia para você fazer as escolhas certas!

Produtos BIO ou orgânicos

Esses produtos são geralmente produzidos sem ou com menos agrotóxicos, fertilizantes sintéticos e aditivos. São produtos mais saudáveis, e que não levam à poluição dos nossos solos, rios, lençóis freáticos e lagos.

UTZ

Esta certificação é pro pessoal que gosta de um bom café ou chocolate. A marca UTZ tem como objetivo promover a agricultura sustentável de café, cacau e alguns tipos de chá. Produtos que são produzidos com matérias primas que venham de áreas desmatadas, que são produzidos em regime de semiescravidão, de discriminação de raça ou gênero, ou que levam ao desperdício de recursos naturais (entre outros) jamais receberão a marca UTZ.

Fairtrade

Literalmente significa “comércio justo”. Você já ouviu historias de que grandes supermercados pagam 3 centavos por cabeça de alface ao produtor? Pois a Fairtrade tem como principal objetivo impedir esse tipo de exploração. Ela garante o pagamento justo de agricultores e produtos de frutas, vegetais e outras matérias primas usadas pela indústria ou vendidos diretamente nos supermercados. Além disso, se o preço de um produto cair excessivamente no mercado internacional, a Fairtrade garante que o preço pago ao produtor não caia, mesmo que isso signifique que a Fairtrade vai vender o produto por um preço mais baixo que o da produção. Por causa disso, alguns produtos Fairtrade são mais caros do que os de outras marcas/certificações, mas vale a pena.

GEPA

GEPA é a maior marca de certificação de “comércio justo” na Europa, muito parecida com a Fairtrade. A organização se certifica de que os produtos provenientes de países em desenvolvimento vendidos na Europa sejam produzidos de forma sustentável, com poucos ou sem agrotóxicos, que os produtores e seus empregados sejam pagos de forma justa, e que você, o consumidor final, tenha acesso transparente aos ingredientes usados em seus produtos (sem mascarar componentes ao colocar seu nome em latim ou sua formulação química).

Rainforest Alliance

A Rainforest Alliance é uma ONG que se ocupa de preservar a biodiversidade e modos de exploração sustentáveis de diversas florestas pelo mundo. A ONG atua em mais de 70 países, incluindo a América do Sul. As maiores ações da organização incluem:

·       Incentivo à agricultura sustentável, informando e educando agricultores e outros produtores.

·       Incentivo à exploração sustentável das florestas. A ONG também ajudou a fundar a Forest Stewardship Council (FSC, leia abaixo).

·       Supervisiona programas de outras agencias com o objetivo de reduzir as emissões de gases estufas por entidades publicas e privadas.

·       Incentivo ao turismo sustentável.

·       Programas educativos por todo o mundo.

Forest Stewardship Council

A FSC fornece sua certificação aos produtores de papel que usam matéria prima proveniente de florestas com manejo responsável. Ou seja, que não venham de desmatamento em massa, mas de florestas plantadas com o propósito de produzir papel. Você pode encontrar esse símbolo em revistas, jornais, folhetos, cadernos, livros e papel para impressora.  

Global Exchange

Essa ONG é também um conjunto de representantes legais que tentam impedir a exploração humana e a violação de direitos humanos na cadeia de produção de diversos produtos provenientes de países em desenvolvimento. Essa organização atua mais no plano de fundo da cadeia de produção e vai ser difícil encontrar um produto com esse log.  

Críticas: sim, existem muitas criticas a todas essas organizações. Elas vão desde certificações que não deveriam ser dadas, até algumas denuncias de corrupção. Ao meu ver, não é possível que em ONGs com milhões de empregados não haja uma pessoa corrupta pronta para beneficiar a si mesma. Felizmente elas são maioria. Essas organizações fazem um trabalho lindo e o mínimo que você pode fazer pelo planeta é comprar produtos certificados por seus rigorosos padrões de produção sustentável.

Você também pode doar diretamente para a maioria dessas ONGs se quiser ajudar.  :)